Nachdem die Kakaobohnen in der Bratmaschine gebraten sind, werden sie in die Schälmaschine gesetzt. Die Schälmaschine zieht und zerquetscht den gebratenen Kakaobohnen ab, um Kakaospitzen zu erhalten. Dann werden die Kakaospitzen in Kakaobutter durch kollodiale Schleifmaschine gerieben, und die Kakaobutter wird durch Ölpresse geführt, um Öl zu entfernen. Dann wird das Kakaopulver durch ungefähr Schleifmaschine und eine fein Schleifmaschine erreicht.